#5972 - Sugar and salt - The Big Picture - Boston.com
Y’a un truc assez sympa à faire (quand il fait beau, parce que là…) : mettre plein de sel dans un verre et de l’eau. L’eau doit être saturé en sel. Vraiment saturé. Vous pouvez utiliser de l’eau chaude.
Plantez un bâtonnet de glace, un vieux crayon ou une longue allumette dans l’eau (au milieu du verre), et faites le tenir debout (fil de fer, etc).
Laissez l’eau s’évaporer (ça peut prendre des jours) : le sel cristallisera sur le bois.
Vous aurez des cristaux de sel.
Le sel cristallise selon une configuration cubique, donc vous aurez facilement des cubes de sel (comme un dés). Le sucre je ne sais pas.
Plantez un bâtonnet de glace, un vieux crayon ou une longue allumette dans l’eau (au milieu du verre), et faites le tenir debout (fil de fer, etc).
Laissez l’eau s’évaporer (ça peut prendre des jours) : le sel cristallisera sur le bois.
Vous aurez des cristaux de sel.
Le sel cristallise selon une configuration cubique, donc vous aurez facilement des cubes de sel (comme un dés). Le sucre je ne sais pas.